Unsere Speisekarte

Suppen / Vorspeisen

Westfälische Hochzeitssuppe 9,00
Cremesuppe von frischen Pfifferlingen / Croûtons 10,50
Hummerschaumsuppe / Riesengarnele / Blumenkohl 13,50
Hausgebeizter Lachs / Gurke / Wasabi / Saiblings Kaviar 19,50
Sommerliche Blattsalate / Melone / Cashew/Limetten-Joghurtdressing 13,50
– mit Streifen von der Mais-Hähnchenbrust 19,50
– mit 3 Riesengarnelen 21,50
Carpaccio vom Rinderfilet / Rucola / Senf Eis / Parmesan 19,50

Hauptgerichte

Wiener Schnitzel vom Kalb / Bratkartoffeln / Preiselbeeren / Gurkensalat 30,00
Gratiniertes Rumpsteak / Senfkruste / Kartoffelgratin / Bohnengemüse / Ratatouille 35,00
Dicke Bohnen in Speckrahm / Bratkartoffeln / Kassler / Speck 23,50
Königsberger Klopse / Kapernsauce / Salzkartoffeln / Kopfsalat 27,00
Roastbeef „kalt“ Bratkartoffeln / Remouladensause / Salat 24,00
Rosa gebratener Rehrücken / Pfifferlinge in Rahm / Kaiserschoten / Kartoffel-Trüffelpüree / Holundersauce 39,00
Filet vom Black Angus / Café de Paris Butter / Gnocchi / gebratener Blumenkohl / Cognac-Pfeffersauce 42,50

Fischgerichte

Filet vom Zander / Blattspinat / Tomaten / Kartoffel-Trüffelpüree / Beurre blanc / Sommertrüffel 37,00
Gebratenes Lachsfilet / Safran-Risotto / gegrillter grüner Spargel / Krustentierschaum 36,00

Vegetarisch

Semmelknödel / Pfifferlinge in Rahm / Backpflaumen / Salat 24,50
Kräuter-Risotto / wachsweiches Ei / Tomate / Parmesanschaum / Salat 24,50
Spicy Bandnudeln / mediterranes Gemüse / Guacamole/Parmesan 9,00
– wahlweise mit Rinderfiletspitzen 28,00

Menü

Duett von der Riesengarnele / Spitzkohlsalat / Mango-Chutney
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Cremesuppe von frischen Pfifferlingen / Croûtons
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Rosa gebratener Rehrücken / Pfifferlinge in Rahm / Kaiserschoten / Kartoffel-Trüffelpüree / Holundersauce
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Vanille Parfait / Beeren / Walnuss / Crumble

Menüpreis pro Person 75,00

Jedes Gericht aus dem Menü kann auch einzeln bestellt werden.

Weinempfehlung

2023 Rosé
Syrah / Mourvédre
Lievland
Stellenbosch / Südafrika
0,2 ltr. 9,20
0,75 ltr. 34,00

Dessert

Eismarillenknödel / Vanillesauce / Gebrannte Mandeln
11,50
*
Crème Brûlée / Tonkabohne / Brombeeren Sorbet
12,00
*
Herrencreme
9,00
*
Schokoladen Brownie / Frozen Joghurt Eis / Blaubeeren
13,50
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Tasse Kaffee 3,00
Tasse Kaffee Hag 3,00
Espresso 3,20
Doppelter Espresso 4,00
Cappuccino 3,50
Latte Macchiato 3,90
Milchkaffee 3,90
Pott Kakao 2,90
– mit Baileys 4,90
– mit Amaretto 4,90

Kinderkarte

Kleines Schnitzel
Erbsen & Möhren / Pommes Frites
10,00

Hänchengeschnetzeltes
Fruchtige Currysauce / Gemüse / Butterreis
9,00

Hausgemachte Fischstäbchen
Rahmspinat / Kartoffelpüree / Remoulade
11,50

Sie können hier unsere aktuelle Weinkarte als PDF downloaden.